هل البطاطس المسلوقة تزيد الوزن، واحدة من الوجبات المفيدة لجسم الإنسان ويتم أكلها باستمرار فهو من الخضراوات المهمة التي يحرص الإنسان على شراءها دائما ويقوم بطاهيها سواء سلق أو قلي أو في الطبخ أيضا، أو في عمل السلطات أي أن البطاطس لها استخدامات كثيرة، وهي رابع اكثر وجبة تم استهلاكها حول العالم، وهي من الوجبات المفيدة للصحة ويمكن استهلاكها بشكل آمن.
قيمة البطاطس المسلوقة غذائيا
تعتبر البطاطس من الخضراوات التي يتم تناولها في كل وقت سواء كان الجو صيفا أو شتاءا، مع أن الأغلب يرغب بتناولها في الشتاء فهي أكلة دافئة ومغذية واقتصادية في نقس الوقت، تعتمد على كيفية تناولها أو تحضيرها، أي أن إضافة الزيوت، والكريما، والزبدة يمكن أن يزيد من السعرات الحرارية، بينما تناول البطاطس بحد ذاته لا يزيد من الوزن ، كما أن البطاطس توفر مواد غذائية هامة، مثل فيتامين سي.
المعادن الموجودة في حبة البطاطس المسلوقة
كما تحدثنا أن حبة البطاطس الواحدة لها العديد من الفوائد المميزة، حيث يتضمن حوالي مئة جرام من البطاطس معادن، ونذكر بعض من المعادن الموجودة فيها وهي كالتالي:
- 94 سعرة حرارية
- 15 جرام من الدهون
- 0 جرام من الكوليسترول
- 08 جرام كربوهيدرات
- 1 جرام من الألياف الغذائية
- 10 جرام من البروتين
- 10 ملليغرام من الكالسيوم
- 64 مجم من الحديد
- 27 مجم مغنيسيوم
- 75 مجم من الفوسفور
- 544 مجم من البوتاسيوم.
هل البطاطس المسلوقة تزيد الوزن
سؤال من الأسئلة المهمة التي يحرص محبين البطاطس على معرفة اجابة نموذجية وصحية خاصة به، فهي غنية بالألياف، التي تساعد بشكل كبير على عمل الأمعاء الدقيقة، وقال العلماء أن من يتناول حبة واحدة من البطاطس كوجبة خفيفة لا يشعر بالجوع، تساعد في إزالة المواد الضارة وتساعد على تسريع عملية الاستقلاب، اي أن البطاطس لن تزيد الوزن في حال تناولها بالشكل الصحي دون إضافات مثل الكريما أو الزبدة.
أفضل طريقة لتناول حبة البطاطس هي من خلال عملية السلق وينصح الأطباء وخبراء التغذية بعدم تناول البطاطا المقلية التي تتضمن عدد كبير من الأملاح، لذلك الأفضل لكم تناولها من خلال عملية السلق.
